Chế độ ăn kiêng là một phần quan trọng của cuộc sống lành mạnh và tốt cho sức khỏe. Việc tìm kiếm những sản phẩm thực sự thích hợp không chỉ giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân mà còn giúp tăng cường sức khỏe. Trong bài viết này, hãy cùng Gạch Đỏ tìm hiểu về Biscotti – Bánh quy healthy cho chế độ ăn kiêng giảm cân siêu hiệu quả.
1. Biscotti là gì?
Biscotti là món bánh quy nổi tiếng ra đời vào thế kỷ 18 đến từ thành phố Prato nước Ý. Tên bánh được gọi theo cách làm ra món bánh này, nghĩa là nướng 2 lần. Bánh sau khi nướng nguyên ổ lần 1 được cắt thành những lát mỏng rồi nướng thêm lần nữa để đạt được độ giòn tan của bánh. Bánh biscotti du nhập vào thị trường Việt Nam trong thời gian gần đây nhưng đã tạo ra sức ảnh hưởng không hề nhỏ.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g bánh Biscotti sẽ có chứa khoảng 360 kcal và 48.32g Carb, 13.82g Fat, 17.5g Protein. Đó có lẽ là lý do khiến loại bánh này không những không gây béo phì, mà còn giúp giảm cân hiệu quả bởi lượng calo thấp trong bánh. Ngoài ra, nguyên liệu làm Biscotti đều là những thực phẩm tốt cho những ai muốn ăn kiêng giảm cân hay bệnh tiểu đường.
Biscotti thường có hình dáng dài, mỏng, và thường được cắt thành lát để ăn. Biscotti thường được chế biến từ bột mì, đường và trứng. Ngoài ra, người ta còn có thể bổ sung thêm các thành phần như hạt hạnh nhân, hạt dẻ, hoa quả khô, hay socola để tạo ra hương vị đa dạng và phong phú. Thành phần có trong bánh Biscotti giảm cân đều là những nguyên liệu tự nhiên và giàu chất dinh dưỡng như:
- Bột mì nguyên cám – loại thức ăn thô, chứa nhiều chất xơ, giúp tăng cường sự tiêu hóa thức ăn trong cơ thể
- Trứng gà giúp no lâu, tăng cường quá trình trao đổi chất giúp bạn giảm cân nhanh hơn
- Mật ong từ lâu đã được biết đến với tác dụng giúp giảm cân và làm đẹp hiệu quả
- Các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, hạt điều, nho khô… chứa hàm lượng lớn chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cho người đang có nhu cầu giảm cân.
2. Giá trị dinh dưỡng
Các chất xơ và một số loại vitamin trong bánh mang đến nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, các chất béo từ các loại hạt và lượng canxi dồi dào tốt cho xương. Bên cạnh đó, mật ong cũng là một nguồn dưỡng chất tuyệt vời giúp hỗ trợ làm đẹp cho cơ thể. Bởi vậy việc thêm mật ong nguyên chất vào bánh biscotti cũng sẽ có tác dụng hỗ trợ làm đẹp. Biscotti là sự kết hợp hoàn hảo của nhiều nguyên liệu giúp hỗ trợ các vấn đề về sức khỏe như:
- Hỗ trợ giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa đau tim, phòng ngừa đột quỵ;
- Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa;
- Cải thiện trí nhớ và sức khỏe não bộ vì hàm lượng omega-3;
- Hỗ trợ giảm cân, ăn kiêng hiệu quả, giảm cảm giác đói;
- Cung cấp nhiều protein cho cơ thể, giúp duy trì và phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện;
- Tăng hiệu quả làm đẹp;
- Là món ăn vặt thú vị trong những buổi xế chiều.
3. Cách sử dụng và bảo quản bánh Biscotti
Với việc bảo quản ở nhiệt độ phòng ( 20 – 22 độ C) bánh Biscotti có thể để được thời hạn 1 – 3 tháng kể từ ngày sản xuất. Bánh Biscotti có thể ăn ngay như một món ăn vặt hoặc ăn nhẹ hoặc dùng cho bữa sáng, món snack, tráng miệng healthy. Để tăng hương vị bạn cũng có thể kết hợp với đồ uống yêu thích như: sữa, trà, cafe… và đóng kín sau khi sử dụng để giữ được độ giòn của sản phẩm.
4. Các sản phẩm bánh Biscotti nhà Gạch Đỏ
Hiện nay nhà Gạch Đỏ đã có rất nhiều dòng bánh Biscotti khác nhau với 4 hương vị cho bạn dễ dàng lựa chọn, hãy cùng tham khảo ngay nhé:
– Hạt Tổng hợp: Bánh Biscotti hạt tổng hợp nhà Gạch Đỏ chứa nhiều chất protein và chất xơ trong hạt có thể giúp bạn tăng cảm giác no lâu hơn, không còn cảm giác thèm ăn. Khi ăn các loại hạt giúp chúng ta tăng tỉ lệ trao đổi chất khi cơ thể ở trạng thái nghỉ ngơi, có nghĩa là nó giúp đốt cháy nhiều calo trong cơ thể chúng ta kể cả khi đang hoạt động ít.
Link sản phẩm: Bánh BISCOTTI tổng hợp không đường, ngọt từ gạo lứt và mật ong, chuẩn ăn kiêng
– Trà Xanh: sở hữu vô vàn dưỡng chất quý giá, đặc biệt là hoạt chất polyphenol, epigallocatechin gallate,… giúp kích thích chuyển hóa glucozo (tinh bột), ngăn chặn tích tụ mỡ, từ đó giảm chỉ số tăng cân hiệu nghiệm. Trà xanh còn có khả năng phá vỡ một số chất béo vừa mới được cơ thể hấp thụ, đào thải ra bên ngoài thông qua đường tiêu hóa.
Link sản phẩm: Biscotti Trà Xanh không đường, ngọt từ gạo lứt và mật ong, chuẩn ăn kiêng
– Dừa Hữu Cơ: Ngũ cốc rất giàu carbohydrate phức tạp nên cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể, giúp bạn no lâu, giảm cảm giác đói, giảm khẩu phần ăn bữa chính và hạn chế ăn các bữa phụ. Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt còn có chứa các thành phần cellulose có thể ức chế sự hấp thụ cholesterol, giảm mỡ máu, ngăn ngừa đột quỵ và các bệnh về tim mạch.
Link sản phẩm: Biscotti Dừa 250g, không đường, ngọt từ gạo lứt và mật ong, chuẩn ăn kiêng
– Chocolate: Chocolate nguyên chất được làm từ cacao và bơ cacao, chứa thành phần giúp quá trình trao đổi chất và giúp đốt cháy mỡ thừa, tiêu hao năng lượng diễn ra nhanh chóng và hiệu quả. 70% cacao chứa chất chống oxy hóa Catechins giúp đốt cháy calo nhiều hơn khi vận động, rất phù hợp với những người luyện tập cường độ cao.
Link sản phẩm: Biscotti Chocolate không đường, ngọt từ gạo lứt và mật ong, chuẩn ăn kiêng
ĐẶC BIỆT PHIÊN BẢN BISCOTTI DIỆN MẠO MỚI – HẠN CHẾ TỐI ĐA VỠ VỤN
Nâng cấp phiên bản mới, fan Biscotti không còn lo tình trạng vỡ vụn, tụt mood ăn kiêng:
– Hộp Biscotti lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường bánh healthy.
– Với việc sử dụng túi zip hút chân không, Gạch Đỏ giúp giữ cho miếng bánh được nguyên vẹn trong quá trình vận chuyển.
– Đặc biệt, trọng lượng và hương vị bánh không đổi.
Link sản phẩm: Bánh BISCOTTI Cao Cấp Phiên Bản Hộp Giấy 250gr, Dành Cho Người Ăn Kiêng Dinh Dưỡng Siêu Hạt Tiện Lợi
________________________
